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Vaucluse

Château la Dorgonne

Vaucluse IGP, Vallée du Rhône
"Dorgonne Cabernet Sauvignon" de Château la Dordogne
Millésime 2016 - 75 cl
 

Cette appellation peu connue est produite dans le Rhône méridional près des grands appellations Châteauneuf du Pape, Vacqueyras. Le paysage est superbe, avec le parc naturel du Lubéron, les Monts de Vaucluse, le Mont Ventoux qui domine. Château la Dordogne nous livre une magnifique cuvée 100% Cabernet Sauvignon sur des vignes âgées de 16 ans et après un passage en barrique de 16 mois. Splendide avec des viandes rouges, poivrons farcis et chocolat 85%.

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Prix régulier 0,00 €

Livraison gratuite en 24h

Détails

Robe

Robe rouge carmin.

Nez

Nez aux notes de poivron grillé.

Palais

Vin riche et généreux

Cépages

100% Cabernet Sauvignon

Service

Servir autour de 15-16°C

Conseils

Garde 6 ans et plus

Château la Dorgonne

Le site de la Dorgonne est exceptionnel. Situé sur les contreforts sud du Luberon, le vignoble (d’un seul tenant) émerge à 350 mètres d’altitude au centre d’un environnement de chênes verts et de garrigues. Bauduin Parmentier, maître des lieux, a repris l’exploitation en 1999. Il a alors effectué sur ce site d’exception de lourds travaux de restructuration. Il a ainsi façonné un domaine de 28 hectares de vignes et 8 hectares d’oliviers qu'il conduit en Agriculture Biologique.

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Découvrez le vigneron !

Le Château la Dorgonne pratique une culture dite « Bio-Active »®. La méthodologie développée repose sur les indications suivantes : observation de la nature, de ses cycles d’évolution et des besoins manifestes du sous-sol. Il s’agit, d’harmoniser équilibre entre nature et besoins de production.