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Val de Loire Chardonnay Sauvignon

Domaine Réthoré Davy

Le Domaine Réthoré Davy est un vignoble familial en pays des Mauges. Sur 40 hectares de différents coteaux et terroirs de quartz et de schiste, Christophe et Martine cultivent de nombreux cépages du Val de Loire. Le vin y est expressif, variétal et minéral…à découvrir.

Cette cuvée Pavillon Blanc, moitié sauvignon, moitié chardonnay sera parfaite avec une terrine de poisson, des huîtres ou des fromages à pâte cuite.

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Prix régulier 8,90 €

Livraison gratuite en 24h

Détails

Robe

Robe couleur jaune paille, intense aux reflets dorés.

Nez

Aromatique riche: arômes d'abricot et pêche, arômes de minéral, arômes de caramel au lait.

Palais

La bouche est généreuse et tendre laissant une longue persistance.

Cépages

50% chardonnay, 50% sauvignon blanc

Service

Servir entre 8 et 10° C

Conseils

vide

Domaine Réthoré Davy

Vignoble familial en pays des Mauges fondé en 1959 par Camille Réthoré et Michel Davy. À l’origine, la propriété s’étendait sur 15 hectares de vignes. Aujourd’hui, Christophe Réthoré et Martine Davy, enfants respectifs des fondateurs, exploitent plus de 40 hectares de différents coteaux et terroirs de quartz et de schiste, Christophe et Martine cultivent de nombreux cépages du Val de Loire. Le vin y est expressif, variétal et minéral…

Christophe Réthoré

«Nous avons un grand respect pour cette terre, mère de nos vins»

Découvrez le vigneron !

Le domaine est labellisé Terra Vitis. Les rendements sont contrôlés par une taille courte de la vigne et les pieds sont effeuillés sur la zone des grappes. Le sol est cultivé et enherbé.