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Saint-Guilhem-le-Desert vin bio rouge

Saint-Guilhem-le-Desert

Villa Dondona

IGP Saint-Guilhem le Désert, Languedoc
"Chemin des Cayrades" de Villa Dondona
Millésime 2018 - 75 cl

L'IGP Saint Guilhem le Désert est une appellation du Languedoc, située dans le nord du département de l'Hérault. Les vignobles sont implantés au pied du plateau du Larzac et des montagnes cévenoles. Cette cuvée Chemin des Cayrades est élaborée à partir de vielles vignes de Carignan. Cet ancien cépage typiquement méditerranéen donne au vin un gout inimitable...sauvage ! Vous adorerez l'accompagner d'une moussaka relevée ou avec une tarte aux légumes et chorizo.

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Prix régulier 0,00 €

Livraison gratuite en 24h

Détails

Robe

Robe rouge clair

Nez

Nez de fruits frais et fruits murs, arômes de garrigue.

Palais

Bouche fraiche, arômes de fruits rouges, de fruits frais et des senteurs de garrigue, d'épices

Cépages

100% Carignan

Service

Servir autour de 16°C

Conseils

Peut vieillir 2 à 3 ans

Villa Dondona

La Villa Dondona est un domaine du Languedoc situé au-dessus de Montpeyroux dans la garrigue de Dondone où se trouvaient de nombreuses villas romaines, d’où son nom. Ce domaine, crée en 1988, est né du pari fou de Jo Lynch, une artiste britannique et d’André Suquet, un ancien médecin. Ce couple bâtit Villa Dondona sur une surface de 18 hectares en replantant des vignes (Mourvèdre, Syrah et Grenache principalement). Entre la mer et les Pyrénées, la Villa Dondona jouit d’un climat doux, d'un ensoleillement exceptionnel et les cépages s'y épanouissent.

Saint-Guilhem-le-Desert vin bio rouge

vide

«vide»

Découvrez le vigneron !

Le domaine cultive le Vermentino, la Grenache, la Syrah, le Mourvèdre, le Carignan et le Cinsault en agriculture biologique depuis toujours.