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Côtes-du-Rhône blanc bio
Les blancs

Côtes-du-Rhône (blanc)

Domaine des Gravennes

Côtes-du-Rhône AOC, Vallée du Rhône
"Tradition" du Domaine des Gravennes
Millésime 2017 - 75 cl

Cette cuvée Tradition du Domaine des Gravennes allie à la fois fraicheur, fruit et finesse. On l'aime à l'apéritif, avec une belle salade composée ou une viande blanche mais également avec du poisson, comme par exemple en accompagnement d'un cabillaud sauce citron !

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Prix régulier 10,20 €

Livraison gratuite en 24h

Détails

Robe

Robe jaune pâle aux reflets dorés

Nez

Nez intense de fleurs blanches pêches et poires

Palais

Bouche ronde et riche très bien équilibrée

Cépages

60% Grenache 30% Marsanne et 10% Viognier

Service

Servir entre 7 et 10°

Conseils

A déguster jusqu'en 2019

Domaine des Gravennes

C'est au cœur de la Drôme Provençale, entre St Paul Trois Châteaux et Suze-La-Rousse que se situe le Domaine de Gravennes, en appellation Côtes-du-Rhône, tenu par Luc et Rémi Bayon de Noyer, deux frères, unis par le sang, unis par le vin.  Un serment de vi(e)-gne qu'ils se sont fait il y a quelques années, alors que Jean et Bernadette, leurs parents, voulaient prendre un peu de recul sur le travail au domaine. Petite anecdote, l’étymologie de « Gravennes » est Gar qui signifie « endroit pierreux ». C’est sur ce terroir si particulier fait d’un mélange de terres alluvionnaires, sableuses et caillouteuses que nos vignes de grenache, syrah et mourvèdre produisent des vins rouges fins, ronds et structurés.

Côtes-du-Rhône blanc bio

Rémi Bayon de Noyer, vigneron et super-papa.

«Luc et moi, on est complémentaires. Mais notre vrai terrain de jeu, c’est le vignoble, car on obtient pas un excellent vin sans passer beaucoup de temps à bichonner ses vignes. D’ailleurs mes filles veulent souvent faire du tracteur avec moi !»

Découvrez le vigneron !

Le terroir est exceptionnellement généreux et propice à la cultivation bio, et à l'élaboration de cuvées en biodynamie. Le maintien des bois et lavandes autour des parcelles résulte de la volonté profonde de favoriser l'équilibre du système écologiques