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costieres de nimes blanc bio

Costières de Nîmes blanc

Philippe et Vincent Teulon

Costières de Nîmes AOP, Vallée du Rhône
"Philippe de Vessière" de Château Vessière
Millésime 2017 - 75 cl
 

L’AOC Costières de Nîmes traduit le caractère singulier d’un terroir inscrit dans la Vallée du Rhône et illustre parfaitement tous les caractères de sa « romanité ». Situé sur une vaste terrasse de galets roulés déposés par le Rhône et la Durance, c’est le plus méridional des vignobles rhodaniens. Les alluvions caillouteuses constituées d’argiles rouges et de galets roulés favorisent l’effet de convection. Le climat est marqué par des étés très ensoleillés, secs mais ponctués de pluies irrégulières. Cette climatologie propre aux Costières marque profondément les vins de l’appellation et constitue un atout exceptionnel pour produire des vins authentiques. Philippe de Vessière est un vin fin et élégant aux arômes expressifs qui accompagnera parfaitement vos entrées froides, fruits de mer et crustacés.

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Prix régulier 11,00 €

Livraison gratuite en 24h

Détails

Robe

Couleur or, profonde, reflets argentés

Nez

Arômes de fleurs blanches et d'agrumes

Palais

Acidité bien marquée évoquant un registre minéral

Cépages

70% Roussanne, 30% Grenache blanc

Service

Servir à 10-12°C

Conseils

A boire dans les 2 ans suivant récolte

Philippe et Vincent Teulon

En plein coeur des Costières de Nîmes, à l'extrême sud de la Vallée du Rhône, le Château Vessière s'étend sur 65 hectares de vignes. Situé aux portes de la Camargue, le domaine bénéficie d'un terroir et d'un climat exceptionnel. Cette belle propriété appartenait à Mademoiselle Lucie de Vessière devenue épouse Teulon. Le domaine est depuis transmis de génération en génération. En 1975, Philippe Teulon reprend les rênes du vignoble. Au fil du temps, Philippe transmet sa passion à l'un de ses fils, Vincent. Depuis 2007, Vincent et sa femme Lucie font perdurer l'histoire de la famille.

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PinotBleu

«Le meilleur du vin, les plus belles histoires de vignerons.»

Découvrez le vigneron !

D’une génération à l’autre, on aime transmettre à la descendance photos de famille et souvenirs. Chez les Teulon, le trésor qu’on se lègue de père en fils depuis sept générations est un domaine viticole de soixante-cinq hectares, géré dans l’esprit d’une agriculture durable depuis l’installation de Vincent et Lucie. Ayant commencé par des méthodes de travail classiques lors de la reprise de l’exploitation, Vincent a progressivement oeuvré pour aller vers une culture raisonnée, en limitant au maximum les produits phytopharmaceutiques. La confusion sexuelle et la limitation des apports de pesticides lui font enfin sauter le pas, en 2009, vers l’agriculture biologique. Les désherbants, produits chimiques de synthèse et insecticides disparaissent totalement. Un retour aux sources de l’agriculture dont le but essentiel est l’amélioration constante de l’authenticité des vins et profiter pleinement des qualités du terroir.