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alsace pinot noir bio

Alsace Pinot Noir

Stéphane et Mickael Moltès

Alsace Pinot Noir, Alsace
"Tradition" du Domaine Moltès
Millésime 2017 - 75 cl

Le Pinot Noir est le seul cépage rouge autorisé en Alsace. Il donne généralement des vins fruités et légers, faciles à boire sans toutefois tomber dans la simplicité. Cette cuvée Tradition du Domaine Moltès est une vraie pépite de plaisir. C'est le vin parfait pour accompagner charcuterie, grillades mais aussi poissons grillés fumés ou pourquoi pas une belle viande blanche.

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Prix régulier 0,00 €

Livraison gratuite en 24h

Détails

Robe

Robe rubis

Nez

Nez de petits fruits rouges, airelles, griottes et framboises.

Palais

Vin fruité, délicat et fin.

Cépages

100% Pinot Noir

Service

Servir autour de 16°C

Conseils

A déguster dans les 3 ans à venir.

Stéphane et Mickael Moltès

Le Domaine Moltès a été créé en 1930 par Antoine Moltès à Pfaffenheim. En 1960, Roland prend la succession de son père sur l’exploitation. Puis en 1970, Josiane, rejoint son époux Roland. Ils travaillent ensemble à l’épanouissement de l'entreprise familiale. Depuis 1995, se sont les petits-fils du fondateur, Stéphane et Mickael, qui ont la charge de perpétuer le vignoble de 13 hectares. Pour la famille, la viticulture a toujours été abordée dans le respect de l’environnement.

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vide

«vide»

Découvrez le vigneron !

Après une première expérimentation en culture bio très positive, le Domaine a fait le grand saut en 2o12. Les résultats obtenus sont très convaincants, tant du point de vue du comportement de la vigne que du résultat qualitatif des vins. Le domaine est certifié AB depuis 2015.