PinotBleu Côtes de Provence Cru Classé
les roses

Côtes de Provence Cru Classé

Château Roubine

Côtes de Provence Cru Classé AOC, Provence

"Premium" de Château Roubine

Millésime 2016 - 75 cl


Issue d’une sélection rigoureuse des meilleurs jus des Crus Classés, cette cuvée Premium est un vin élégant aux arômes de bonbons anglais, à servir bien frais en apéritif ou bien en accompagnement de plats estivaux : gratin de courgettes, rouget à la tomate, tajines...

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15,00 €

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Détails

Robe

Robe saumonée scintillante aux reflets cuivrés

Nez

Bouquet raffiné et complexe de fleurs pêches de vigne

Palais

Palais riche et vineux

Cépages

Cinsault Grenache Cabernet Sauvignon Carignan Tibouren Syrah et Mourvèdre

Service

Servir entre 10 et 12°

Conseils

vide

Château Roubine

Le vignoble de Château Roubine s'étend sur 130 hectares dont 72 plantés en vignes, à mi-chemin entre les Gorges du Verdon et Saint-Tropez. Il est la propriété de Valérie Rouselle depuis 1994. Château Roubine est certifié en agriculture biologique depuis 2008.

PinotBleu Côtes de Provence Cru Classé
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PinotBleu Côtes de Provence Cru Classé
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MÉTHODES DE TRAVAIL

Le terroir argilo-calcaire bénéficie d’un drainage naturel : « Roubine » en provençal signifie « ruisseau ». Treize cépages*, des rendements volontairement limités (40 hl/ha), une recherche de maturité optimale, participent à la qualité indéniable des vins. Tout est mis en oeuvre pour laisser s’exprimer ce terroir parmi les meilleurs du Var. Les méthodes de culture contribuent au respect du sol et de sa biodiversité.

PinotBleu Côtes de Provence Cru Classé

« "Par souci constant d’harmonie de faire corps avec la nature, l’agriculture raisonnée est au cœur de notre domaine viticole". »
— Valérie Rousselle