Domaine Réthoré Davy

Val de Loire

Val de Loire IGP, Loire
"Les 4 Côteaux" du Domaine Réthoré Davy
75 cl

Ce vin blanc de Loire aux arômes floraux est une belle découverte, nous avons aimé l'associer à de la cuisine asiatique, notamment en accompagnement de sushis ! Il est également un merveilleux "éveille-papilles" à l'apéritif ! On vous le recommande sans hésiter.

Prix régulier 8,50 €

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Accords stars :

  • Parfait avec le poisson Poisson
  • Parfait avec l'apéro Apéritif

Caractéristiques :

Sec Sucré
Minéral Fruité

Val de Loire IGP, Loire
"Les 4 Côteaux" du Domaine Réthoré Davy
75 cl

Ce vin blanc de Loire aux arômes floraux est une belle découverte, nous avons aimé l'associer à de la cuisine asiatique, notamment en accompagnement de sushis ! Il est également un merveilleux "éveille-papilles" à l'apéritif ! On vous le recommande sans hésiter.

Oiseaux Pinot Bleu

En détails

Robe

Robe dorée et brillante

Nez

Arômes de chevrefeuille acacias et fruits blanc

Palais

Bouche ample et longue avec une belle finale fruitée

Cépages

100% Chardonnay

Service

Servir entre 8 et 10° C

Conseils

Marier avec un tartare de saumon à l'avocat

En savoir plus

Domaine Réthoré Davy

Vignoble familial en pays des Mauges fondé en 1959 par Camille Réthoré et Michel Davy. À l’origine, la propriété s’étendait sur 15 hectares de vignes. Aujourd’hui, Christophe Réthoré et Martine Davy, enfants respectifs des fondateurs, exploitent plus de 40 hectares de différents coteaux et terroirs de quartz et de schiste, Christophe et Martine cultivent de nombreux cépages du Val de Loire. Le vin y est expressif, variétal et minéral…

Oiseaux Pinot Bleu

Découvrez le vigneron !

Le domaine est labellisé Terra Vitis. Les rendements sont contrôlés par une taille courte de la vigne et les pieds sont effeuillés sur la zone des grappes. Le sol est cultivé et enherbé.

«Nous avons un grand respect pour cette terre, mère de nos vins»

Val de Loire Terra Vitis

Christophe Réthoré

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Noté n°1

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