Blanc
Vin de Pays d'Oc Sauvignon - Domaine Ricardelle de Lautrec - bio

Domaine Ricardelle de Lautrec

Pays d'Oc Sauvignon

Pays d'Oc IGP, Languedoc
"Sauvignon" du Domaine Ricardelle de Lautrec
75 cl

Beaucoup d'équilibre et de finesse pour cette cuvée Sauvignon du Domaine Ricardelle de Lautrec. Ce sauvignon blanc très aromatique produit dans le Languedoc est une invitation à l'apéritif entre amis. Nous vous le conseillons également en accompagnement de coquillages, poissons grillés ou poissons crus mais aussi avec des fromages frais.

Prix régulier 10,30 €

Labels :

Accords stars :

  • Parfait avec le fromage Fromages
  • Parfait avec le poisson Poisson

Caractéristiques :

Sec Sucré
Minéral Fruité

Pays d'Oc IGP, Languedoc
"Sauvignon" du Domaine Ricardelle de Lautrec
75 cl

Beaucoup d'équilibre et de finesse pour cette cuvée Sauvignon du Domaine Ricardelle de Lautrec. Ce sauvignon blanc très aromatique produit dans le Languedoc est une invitation à l'apéritif entre amis. Nous vous le conseillons également en accompagnement de coquillages, poissons grillés ou poissons crus mais aussi avec des fromages frais.

Oiseaux Pinot Bleu

En détails

Robe

Couleur jaune, pâle, reflets verts

Nez

Légers arômes de genêt, subtils arômes d'agrumes et de fruits exotiques

Palais

Riche, souple, notes de genêt, d'herbe coupée et d'agrumes, offrant une bonne persistance

Cépages

100% Sauvignon blanc

Service

A servir entre 10 et 14°C.

Conseils

A boire dans sa jeunesse

En savoir plus

Domaine Ricardelle de Lautrec

Le Domaine Ricardelle de Lautrec se situe à Coursan, dans l'Aude, au carrefour des terroirs de la Clape, du Minervois et des Corbières. Propriété familiale bien ancrée dans le milieu vigneron depuis quatre générations, c'est Lionel Boutié qui impulse aujourd'hui son dynamisme et sa philosophie. Depuis 1999 il conduit ses 45ha de vignes selon les principes de l'agriculture biologique pour un respect du terroir, du produit et des hommes.

Oiseaux Pinot Bleu

Découvrez le vigneron !

Vignoble aux multiples cépages, allant du Merlot à la Syrah pour les rouges… en passant par le Cabernet Sauvignon, le Viognier, le Chardonnay ou encore le Muscat à petits grains pour les blancs et rosés...Lionel Boutié bichonne son vignoble. Depuis 1999, il travaille toutes ses parcelles en agriculture biologique par conviction profonde. Les sols argilo-calcaires et graves caillouteux, se construisent et s’animent sous l’influence de la Méditerranée. Ce climat exceptionnellement ensoleillé, rude en hiver, chaud et sec en été, bercé par des vents marins et un cers très présent, permet de sécher les vignes et les prévenir des maladies.

«Notre démarche est une démarche qualitative qui se veut pérenne, globale et résolument environnementale pour "mieux vivre et grandir ensemble".»

Pays d'Oc Sauvignon

Lionel Boutié

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